Pato, molleja

Values per 100 g

Pato, molleja — 100 g: Proteína: 22,10 g; Grasa: 2,20 g; Energía: 108 kcal.

Macronutrients

Energía108 kcal

Proteína22,10 g

Grasa2,20 g

Agua79,30 g

Cenizas0,95 g

Grasas saturadas0,53 g

Grasas monoinsaturadas0,51 g

Grasas poliinsaturadas0,36 g

Grasas trans0,06 g

Colesterol240,00 mg

Calcio74,00 mg

Fósforo122,00 mg

Hierro2,90 mg

Zinc1,89 mg

Manganeso0,03 mg

Cobre0,23 mg

Magnesio19,07 mg

Sodio84,00 mg

Potasio283,43 mg

Cloruro126,00 mg

Yodo0,9 µg

Selenio10,0 µg

Vitamina B121,3 µg

Tiamina (B1)50,0 µg

Riboflavina (B2)180,0 µg

Niacina (B3)5600,0 µg

Ácido pantoténico (B5)1635,2 µg

Piridoxina (B6)260,7 µg

Ácido fólico (B9)22,7 µg

Biotina (B7)4,5 µg

Vitamina C3,70 mg

Omega-310,00 mg

Omega-6372,00 mg

Taurina44,44 mg

Arginina968,00 mg

Metionina+Cistina135,46 mg

Colina (B4)38,53 mg