Quarto anteriore di capra, magro
Values per 100 g
Quarto anteriore di capra, magro — 100 g: Proteine: 21,60 g; Grassi: 1,80 g; Energia: 103 kcal.
Macronutrients
Energia103 kcal
Proteine21,60 g
Grassi1,80 g
Minerals
Calcio10,00 mg
Fosforo180,00 mg
Ferro2,35 mg
Zinco5,10 mg
Rame0,08 mg
Magnesio20,00 mg
Sodio74,00 mg
Potassio315,00 mg
Cloruro111,00 mg
Iodio11,0 µg
Selenio11,5 µg
Vitamins
Vitamina A20 IU
Vitamina D33 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)120,0 µg
Riboflavina (B2)80,0 µg
Niacina (B3)3200,0 µg
Acido pantotenico (B5)360,0 µg
Piridossina (B6)40,0 µg
Acido folico (B9)32,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)12,51 mg
Acido linoleico (Omega-6)50,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)26,70 mg
Omega-322,51 mg
Omega-676,70 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1580,00 mg
Metionina+Cistina581,00 mg