Quartier avant de chèvre, maigre
Values per 100 g
Quartier avant de chèvre, maigre — 100 g: Protéines: 21,60 g; Lipides: 1,80 g; Énergie: 103 kcal.
Macronutrients
Énergie103 kcal
Protéines21,60 g
Lipides1,80 g
Minerals
Calcium10,00 mg
Phosphore180,00 mg
Fer2,35 mg
Zinc5,10 mg
Cuivre0,08 mg
Magnésium20,00 mg
Sodium74,00 mg
Potassium315,00 mg
Chlorure111,00 mg
Iode11,0 µg
Sélénium11,5 µg
Vitamins
Vitamine A20 IU
Vitamine D33 IU
Vitamine E2 IU
Vitamine B121,3 µg
Thiamine (B1)120,0 µg
Riboflavine (B2)80,0 µg
Niacine (B3)3 200,0 µg
Acide pantothénique (B5)360,0 µg
Pyridoxine (B6)40,0 µg
Acide folique (B9)32,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)12,51 mg
Acide linoléique (Omega-6)50,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)26,70 mg
Omega-322,51 mg
Omega-676,70 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Arginine1 580,00 mg
Méthionine+Cystine581,00 mg