Kozina, przednia ćwiartka chuda
Wartości na 100 g
Kozina, przednia ćwiartka chuda — 100 g: Białko: 21,60 g; Tłuszcz: 1,80 g; Energia: 103 kcal.
Makroskładniki
Energia103 kcal
Białko21,60 g
Tłuszcz1,80 g
Minerały
Wapń10,00 mg
Fosfor180,00 mg
Żelazo2,35 mg
Cynk5,10 mg
Miedź0,08 mg
Magnez20,00 mg
Sód74,00 mg
Potas315,00 mg
Chlorek111,00 mg
Jod11,0 µg
Selen11,5 µg
Witaminy
Witamina A20 IU
Witamina D33 IU
Witamina E2 IU
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)120,0 µg
Ryboflawina (B2)80,0 µg
Niacyna (B3)3200,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)360,0 µg
Pirydoksyna (B6)40,0 µg
Kwas foliowy (B9)32,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)12,51 mg
Kwas linolowy (Omega-6)50,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)26,70 mg
Omega-322,51 mg
Omega-676,70 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Arginina1580,00 mg
Metionina+Cystyna581,00 mg