Acciuga europea
Values per 100 g
Acciuga europea — 100 g: Proteine: 20,35 g; Grassi: 4,84 g; Energia: 131 kcal.
Macronutrients
Energia131 kcal
Proteine20,35 g
Grassi4,84 g
Acqua73,40 g
Ceneri1,44 g
Fats
Grassi saturi1,28 g
Grassi monoinsaturi1,18 g
Grassi polinsaturi1,64 g
Colesterolo60,00 mg
Minerals
Calcio147,00 mg
Fosforo174,00 mg
Ferro3,25 mg
Zinco1,72 mg
Manganese0,07 mg
Rame0,21 mg
Magnesio41,00 mg
Sodio104,00 mg
Potassio383,00 mg
Cloruro156,00 mg
Selenio36,5 µg
Zolfo (S)187,20 mg
Vitamins
Vitamina A50 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)55,0 µg
Riboflavina (B2)256,0 µg
Niacina (B3)14.020,0 µg
Acido pantotenico (B5)645,0 µg
Piridossina (B6)143,0 µg
Acido folico (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1449,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)100,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)10,00 mg
Omega-31540,00 mg
Omega-6110,00 mg
EPA538,00 mg
DHA911,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina1217,00 mg
Metionina+Cistina820,00 mg
Lisina1870,00 mg
Metionina602,00 mg
Cistina218,00 mg
Triptofano228,00 mg
Treonina892,00 mg
Istidina599,00 mg
Isoleucina938,00 mg
Leucina1650,00 mg
Valina1050,00 mg
Fenilalanina794,00 mg
Tirosina687,00 mg