Kalf, vet
Values per 100 g
Kalf, vet — 100 g: Eiwit: 18,35 g; Vet: 25,90 g; Energie: 305 kcal.
Macronutrients
Energie305 kcal
Eiwit18,35 g
Vet25,90 g
Water59,00 g
As0,90 g
Fats
Verzadigde vetten9,53 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten10,76 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,92 g
Transvetten0,48 g
Cholesterol72,00 mg
Minerals
Calcium11,21 mg
Fosfor134,00 mg
IJzer0,84 mg
Zink2,70 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,03 mg
Magnesium15,50 mg
Natrium45,00 mg
Kalium220,00 mg
Chloride67,50 mg
Jodium0,9 µg
Seleen4,1 µg
Zwavel (S)134,68 mg
Vitamins
Vitamine A55 IU
Vitamine D24 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B122,2 µg
Thiamine (B1)39,5 µg
Riboflavine (B2)213,0 µg
Niacine (B3)4.500,0 µg
Pantotheenzuur (B5)945,0 µg
Pyridoxine (B6)404,0 µg
Foliumzuur (B9)1,5 µg
Vitamine C1,00 mg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)374,95 mg
ALA (Omega-3)229,95 mg
Arachidonzuur (Omega-6)124,95 mg
Omega-3229,95 mg
Omega-6499,90 mg
Amino acids
Taurine15,00 mg
Arginine1.150,00 mg
Methionine+Cystine592,00 mg
Lysine1.450,40 mg
Methionine444,00 mg
Cystine148,00 mg
Tryptofaan192,40 mg
Threonine740,00 mg
Histidine592,00 mg
Isoleucine888,00 mg
Leucine1.391,20 mg
Valine917,60 mg
Fenylalanine710,40 mg
Tyrosine621,60 mg
Other
Choline (B4)44,90 mg