Ternera, grasa

Ternera, grasa

Values per 100 g

Ternera, grasa — 100 g: Proteína: 18,35 g; Grasa: 25,90 g; Energía: 305 kcal.

Macronutrients

Energía305 kcal
Proteína18,35 g
Grasa25,90 g
Agua59,00 g
Cenizas0,90 g

Fats

Grasas saturadas9,53 g
Grasas monoinsaturadas10,76 g
Grasas poliinsaturadas0,92 g
Grasas trans0,48 g
Colesterol72,00 mg

Minerals

Calcio11,21 mg
Fósforo134,00 mg
Hierro0,84 mg
Zinc2,70 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnesio15,50 mg
Sodio45,00 mg
Potasio220,00 mg
Cloruro67,50 mg
Yodo0,9 µg
Selenio4,1 µg
Azufre (S)134,68 mg

Vitamins

Vitamina A55 IU
Vitamina D24 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B122,2 µg
Tiamina (B1)39,5 µg
Riboflavina (B2)213,0 µg
Niacina (B3)4500,0 µg
Ácido pantoténico (B5)945,0 µg
Piridoxina (B6)404,0 µg
Ácido fólico (B9)1,5 µg
Vitamina C1,00 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)374,95 mg
ALA (Omega-3)229,95 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)124,95 mg
Omega-3229,95 mg
Omega-6499,90 mg

Amino acids

Taurina15,00 mg
Arginina1150,00 mg
Metionina+Cistina592,00 mg
Lisina1450,40 mg
Metionina444,00 mg
Cistina148,00 mg
Triptófano192,40 mg
Treonina740,00 mg
Histidina592,00 mg
Isoleucina888,00 mg
Leucina1391,20 mg
Valina917,60 mg
Fenilalanina710,40 mg
Tirosina621,60 mg

Other

Colina (B4)44,90 mg

Fuentes