Vitela, gordura
Values per 100 g
Vitela, gordura — 100 g: Proteína: 18,35 g; Gordura: 25,90 g; Energia: 305 kcal.
Macronutrients
Energia305 kcal
Proteína18,35 g
Gordura25,90 g
Água59,00 g
Cinzas0,90 g
Fats
Gorduras saturadas9,53 g
Gorduras monoinsaturadas10,76 g
Gorduras polinsaturadas0,92 g
Gorduras trans0,48 g
Colesterol72,00 mg
Minerals
Cálcio11,21 mg
Fósforo134,00 mg
Ferro0,84 mg
Zinco2,70 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnésio15,50 mg
Sódio45,00 mg
Potássio220,00 mg
Cloreto67,50 mg
Iodo0,9 µg
Selénio4,1 µg
Enxofre (S)134,68 mg
Vitamins
Vitamina A55 IU
Vitamina D24 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B122,2 µg
Tiamina (B1)39,5 µg
Riboflavina (B2)213,0 µg
Niacina (B3)4500,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)945,0 µg
Piridoxina (B6)404,0 µg
Ácido Fólico (B9)1,5 µg
Vitamina C1,00 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)374,95 mg
ALA (Omega-3)229,95 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)124,95 mg
Omega-3229,95 mg
Omega-6499,90 mg
Amino acids
Taurina15,00 mg
Arginina1150,00 mg
Metionina+Cistina592,00 mg
Lisina1450,40 mg
Metionina444,00 mg
Cistina148,00 mg
Triptofano192,40 mg
Treonina740,00 mg
Histidina592,00 mg
Isoleucina888,00 mg
Leucina1391,20 mg
Valina917,60 mg
Fenilalanina710,40 mg
Tirosina621,60 mg
Other
Colina (B4)44,90 mg