Kaczka, skrzydło
Wartości na 100 g
Kaczka, skrzydło — 100 g: Białko: 17,22 g; Tłuszcz: 14,49 g; Energia: 197 kcal.
Makroskładniki
Energia197 kcal
Białko17,22 g
Tłuszcz14,49 g
Woda60,56 g
Popiół5,23 g
Cukry0,02 g
Skrobia0,01 g
Tłuszcze
Cholesterol56,28 mg
Minerały
Wapń1836,05 mg
Fosfor967,80 mg
Żelazo0,46 mg
Cynk1,43 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,03 mg
Magnez34,49 mg
Sód44,89 mg
Potas128,64 mg
Selen12,1 µg
Witaminy
Witamina A67 IU
Witamina D13 IU
Witamina E0 IU
Tiamina (B1)22,1 µg
Ryboflawina (B2)81,1 µg
Niacyna (B3)3758,7 µg
Kwas pantotenowy (B5)417,4 µg
Pirydoksyna (B6)360,5 µg
Kwas foliowy (B9)4,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)7,37 mg
ALA (Omega-3)136,01 mg
Omega-3143,38 mg
Omega-64529,00 mg
EPA3,35 mg
DHA4,02 mg