Cabra, rúmen

Cabra, rúmen

Values per 100 g

Cabra, rúmen — 100 g: Proteína: 15,36 g; Gordura: 3,36 g; Energia: 92 kcal.

Macronutrients

Energia92 kcal
Proteína15,36 g
Gordura3,36 g

Minerals

Cálcio20,87 mg
Fósforo59,20 mg
Ferro0,81 mg
Zinco1,66 mg
Manganês0,07 mg
Cobre0,07 mg
Magnésio13,00 mg
Sódio22,38 mg
Potássio45,00 mg
Selénio15,6 µg

Vitamins

Vitamina A7 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K11,5 µg
Tiamina (B1)20,0 µg
Riboflavina (B2)100,0 µg
Niacina (B3)810,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)210,0 µg
Piridoxina (B6)200,0 µg
Ácido Fólico (B9)2,4 µg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)154,00 mg
ALA (Omega-3)11,70 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)80,27 mg
Omega-311,70 mg
Omega-6234,27 mg