Bovino, língua

Values per 100 g

Bovino, língua — 100 g: Proteína: 16,01 g; Gordura: 12,62 g; Energia: 184 kcal.

Macronutrients

Energia184 kcal

Proteína16,01 g

Gordura12,62 g

Hidratos de Carbono1,17 g

Água71,93 g

Cinzas0,91 g

Amido0,45 g

Fats

Gorduras saturadas4,28 g

Gorduras monoinsaturadas4,46 g

Gorduras polinsaturadas0,48 g

Gorduras trans0,13 g

Colesterol59,43 mg

Minerals

Cálcio5,63 mg

Fósforo157,77 mg

Ferro2,45 mg

Zinco3,12 mg

Manganês0,03 mg

Cobre0,16 mg

Magnésio16,90 mg

Sódio83,33 mg

Potássio269,70 mg

Cloreto124,99 mg

Iodo2,4 µg

Selénio5,8 µg

Enxofre (S)120,40 mg

Vitamins

Vitamina A8 IU

Vitamina D3 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B124,7 µg

Tiamina (B1)108,3 µg

Riboflavina (B2)313,4 µg

Niacina (B3)3438,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)1333,8 µg

Piridoxina (B6)157,1 µg

Ácido Fólico (B9)13,7 µg

Biotina (B7)2,7 µg

Vitamina C2,89 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)2,74 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)415,09 mg

ALA (Omega-3)100,84 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)30,05 mg

Omega-3100,84 mg

Omega-6415,09 mg

EPA3,80 mg

Amino acids

Taurina35,00 mg

Arginina949,00 mg

Metionina+Cistina510,00 mg

Lisina1360,08 mg

Metionina366,28 mg

Cistina157,16 mg

Triptofano210,53 mg

Treonina669,98 mg

Histidina371,76 mg

Isoleucina706,00 mg

Leucina1187,84 mg

Valina799,60 mg

Fenilalanina649,46 mg

Tirosina500,86 mg

Other

Colina (B4)119,00 mg