Ovo de galinha, inteiro L (sem casca)
Values per 100 g
Ovo de galinha, inteiro L (sem casca) — 100 g: Proteína: 12,56 g; Gordura: 9,51 g; Energia: 143 kcal.
Macronutrients
Energia143 kcal
Proteína12,56 g
Gordura9,51 g
Hidratos de Carbono0,72 g
Água76,20 g
Cinzas1,06 g
Açúcares0,37 g
Fats
Gorduras saturadas3,13 g
Gorduras monoinsaturadas3,66 g
Gorduras polinsaturadas1,91 g
Gorduras trans0,04 g
Colesterol372,00 mg
Minerals
Cálcio56,00 mg
Fósforo198,00 mg
Ferro1,75 mg
Zinco1,29 mg
Manganês0,03 mg
Cobre0,07 mg
Magnésio12,00 mg
Sódio142,00 mg
Potássio138,00 mg
Cloreto182,13 mg
Iodo35,0 µg
Selénio30,7 µg
Enxofre (S)153,78 mg
Vitamins
Vitamina A540 IU
Vitamina D82 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K4,5 µg
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)40,0 µg
Riboflavina (B2)392,4 µg
Niacina (B3)60,3 µg
Ácido Pantoténico (B5)1718,6 µg
Piridoxina (B6)130,8 µg
Ácido Fólico (B9)60,4 µg
Biotina (B7)22,4 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)65,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)1530,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)118,60 mg
Omega-3101,00 mg
Omega-61542,00 mg
DHA58,00 mg
Amino acids
Arginina820,00 mg
Metionina+Cistina652,00 mg
Lisina912,00 mg
Metionina380,00 mg
Cistina272,00 mg
Triptofano167,00 mg
Treonina556,00 mg
Histidina309,00 mg
Isoleucina671,00 mg
Leucina1090,00 mg
Valina858,00 mg
Fenilalanina680,00 mg
Tirosina499,00 mg
Other
Colina (B4)294,00 mg