Œuf de poule, entier L (sans coquille)

Œuf de poule, entier L (sans coquille)

Values per 100 g

Œuf de poule, entier L (sans coquille) — 100 g: Protéines: 12,56 g; Lipides: 9,51 g; Énergie: 143 kcal.

Macronutrients

Énergie143 kcal
Protéines12,56 g
Lipides9,51 g
Glucides0,72 g
Eau76,20 g
Cendres1,06 g
Sucres0,37 g

Fats

Graisses saturées3,13 g
Graisses monoinsaturées3,66 g
Graisses polyinsaturées1,91 g
Graisses trans0,04 g
Cholestérol372,00 mg

Minerals

Calcium56,00 mg
Phosphore198,00 mg
Fer1,75 mg
Zinc1,29 mg
Manganèse0,03 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium12,00 mg
Sodium142,00 mg
Potassium138,00 mg
Chlorure182,13 mg
Iode35,0 µg
Sélénium30,7 µg
Soufre (S)153,78 mg

Vitamins

Vitamine A540 IU
Vitamine D82 IU
Vitamine E2 IU
Vitamine K4,5 µg
Vitamine B120,9 µg
Thiamine (B1)40,0 µg
Riboflavine (B2)392,4 µg
Niacine (B3)60,3 µg
Acide pantothénique (B5)1 718,6 µg
Pyridoxine (B6)130,8 µg
Acide folique (B9)60,4 µg
Biotine (B7)22,4 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)65,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 530,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)118,60 mg
Omega-3101,00 mg
Omega-61 542,00 mg
DHA58,00 mg

Amino acids

Arginine820,00 mg
Méthionine+Cystine652,00 mg
Lysine912,00 mg
Méthionine380,00 mg
Cystine272,00 mg
Tryptophane167,00 mg
Thréonine556,00 mg
Histidine309,00 mg
Isoleucine671,00 mg
Leucine1 090,00 mg
Valine858,00 mg
Phénylalanine680,00 mg
Tyrosine499,00 mg

Other

Choline (B4)294,00 mg

Sources