Hovězí plec, s tukem
Values per 100 g
Hovězí plec, s tukem — 100 g: Bílkoviny: 19,90 g; Tuky: 11,40 g; Energie: 182 kcal.
Macronutrients
Energie182 kcal
Bílkoviny19,90 g
Tuky11,40 g
Voda69,10 g
Popel0,95 g
Fats
Nasycené tuky4,37 g
Mononenasycené tuky4,80 g
Polynenasycené tuky0,47 g
Trans-tuky0,27 g
Cholesterol65,00 mg
Minerals
Vápník5,00 mg
Fosfor170,00 mg
Železo2,10 mg
Zinek4,40 mg
Mangan0,01 mg
Měď0,08 mg
Hořčík21,00 mg
Sodík61,00 mg
Draslík320,00 mg
Chlorid91,50 mg
Jód0,9 µg
Selen6,5 µg
Síra (S)156,00 mg
Vitamins
Vitamín A37 IU
Vitamín D24 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B121,4 µg
Thiamin (B1)44,0 µg
Riboflavin (B2)170,0 µg
Niacin (B3)5 800,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)780,0 µg
Pyridoxin (B6)460,0 µg
Kyselina listová (B9)6,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)210,10 mg
ALA (Omega-3)140,10 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)110,10 mg
Omega-3140,10 mg
Omega-6320,20 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin1 180,00 mg
Methionin+Cystin620,90 mg
Lysin1 627,84 mg
Methionin486,30 mg
Cystin194,14 mg
Tryptofan175,53 mg
Threonin793,42 mg
Histidin637,32 mg
Isoleusin909,60 mg
Leucin1 503,24 mg
Valin980,44 mg
Fenylalanin757,08 mg
Tyrosin620,90 mg
Other
Cholin (B4)63,50 mg