Spalla di manzo, con grasso
Values per 100 g
Spalla di manzo, con grasso — 100 g: Proteine: 19,90 g; Grassi: 11,40 g; Energia: 182 kcal.
Macronutrients
Energia182 kcal
Proteine19,90 g
Grassi11,40 g
Acqua69,10 g
Ceneri0,95 g
Fats
Grassi saturi4,37 g
Grassi monoinsaturi4,80 g
Grassi polinsaturi0,47 g
Grassi trans0,27 g
Colesterolo65,00 mg
Minerals
Calcio5,00 mg
Fosforo170,00 mg
Ferro2,10 mg
Zinco4,40 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,08 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio61,00 mg
Potassio320,00 mg
Cloruro91,50 mg
Iodio0,9 µg
Selenio6,5 µg
Zolfo (S)156,00 mg
Vitamins
Vitamina A37 IU
Vitamina D24 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)44,0 µg
Riboflavina (B2)170,0 µg
Niacina (B3)5800,0 µg
Acido pantotenico (B5)780,0 µg
Piridossina (B6)460,0 µg
Acido folico (B9)6,0 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)210,10 mg
ALA (Omega-3)140,10 mg
Acido arachidonico (Omega-6)110,10 mg
Omega-3140,10 mg
Omega-6320,20 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1180,00 mg
Metionina+Cistina620,90 mg
Lisina1627,84 mg
Metionina486,30 mg
Cistina194,14 mg
Triptofano175,53 mg
Treonina793,42 mg
Istidina637,32 mg
Isoleucina909,60 mg
Leucina1503,24 mg
Valina980,44 mg
Fenilalanina757,08 mg
Tirosina620,90 mg
Other
Colina (B4)63,50 mg