Kaczka, pierś ze skórą

Muscle meat / Poultry / Tučné maso

Kaczka, pierś ze skórą

Values per 100 g

Kaczka, pierś ze skórą je surovina ze skupiny „Tučné maso“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 17,59 g bílkovin a 13,04 g tuku, celkem 191 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (4,51 mg), Zinek (0,74 mg), Měď (0,33 mg).

Macronutrients

Energie 191 kcal
Bílkoviny 17,59 g
Tuky 13,04 g
Voda 68,56 g
Popel 1,16 g

Fats

Nasycené tuky 1,45 g
Mononenasycené tuky 1,20 g
Polynenasycené tuky 0,58 g
Trans-tuky 0,05 g
Cholesterol 77,00 mg

Minerals

Vápník 3,00 mg
Fosfor 149,75 mg
Železo 4,51 mg
Zinek 0,74 mg
Mangan 0,02 mg
Měď 0,33 mg
Hořčík 22,00 mg
Sodík 57,00 mg
Draslík 269,00 mg
Chlorid 85,50 mg
Jód 1,2 µg
Selen 17,0 µg
Síra (S) 196,83 mg

Vitamins

Vitamín A 53 IU
Vitamín D 16 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 0,8 µg
Thiamin (B1) 418,0 µg
Riboflavin (B2) 310,0 µg
Niacin (B3) 3 420,0 µg
Kyselina pantothenová (B5) 770,0 µg
Pyridoxin (B6) 630,0 µg
Kyselina listová (B9) 36,5 µg
Vitamín C 6,10 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 514,40 mg
ALA (Omega-3) 61,80 mg
Omega-3 61,80 mg
Omega-6 514,40 mg

Amino acids

Taurin 50,00 mg
Arginin 1 267,00 mg
Methionin+Cystin 842,00 mg
Lysin 1 693,76 mg
Methionin 539,14 mg
Cystin 305,33 mg
Tryptofan 276,50 mg
Threonin 853,84 mg
Histidin 532,64 mg
Isoleusin 1 019,44 mg
Leucin 1 683,76 mg
Valin 1 045,36 mg
Fenylalanin 829,92 mg
Tyrosin 760,08 mg

Other

Cholin (B4) 53,60 mg

Zdroje

Maso