Petersilienwurzel

Values per 100 g

Petersilienwurzel — 100 g: Protein: 3,00 g; Fett: 0,50 g; Energie: 37 kcal.

Macronutrients

Energie37 kcal

Protein3,00 g

Fett0,50 g

Kohlenhydrate5,00 g

Ballaststoffe4,00 g

Wasser85,00 g

Asche1,60 g

Kalzium39,00 mg

Phosphor57,00 mg

Eisen0,85 mg

Zink0,18 mg

Mangan0,15 mg

Kupfer0,20 mg

Magnesium26,00 mg

Natrium12,00 mg

Kalium399,00 mg

Jod1,0 µg

Vitamin A17 IU

Vitamin E3 IU

Vitamin K50,0 µg

Thiamin (B1)100,0 µg

Riboflavin (B2)86,0 µg

Niacin (B3)2.000,0 µg

Pyridoxin (B6)230,0 µg

Folsäure (B9)22,0 µg

Vitamin C41,00 mg