Brokkoli

Brokkoli

Values per 100 g

Brokkoli ist eine Zutat aus der Gruppe „VEGETABLE“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,46 g Eiweiß und 0,17 g Fett, was 23 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,80 mg), Zink (0,39 mg), Kupfer (0,05 mg) aus.

Macronutrients

Energie23 kcal
Protein2,46 g
Fett0,17 g
Kohlenhydrate2,49 g
Ballaststoffe2,06 g
Wasser90,09 g
Asche0,94 g
Zucker1,44 g
Unlösliche Ballaststoffe1,60 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren0,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,11 g
Cholesterin0,06 mg

Minerals

Kalzium46,33 mg
Phosphor72,14 mg
Eisen0,80 mg
Zink0,39 mg
Mangan0,28 mg
Kupfer0,05 mg
Magnesium23,20 mg
Natrium21,04 mg
Kalium374,00 mg
Chlorid38,67 mg
Jod0,6 µg
Selen1,5 µg
Schwefel (S)17,08 mg

Vitamins

Vitamin A128 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K143,4 µg
Thiamin (B1)72,3 µg
Riboflavin (B2)146,3 µg
Niacin (B3)559,7 µg
Pantothensäure (B5)601,3 µg
Pyridoxin (B6)173,0 µg
Folsäure (B9)119,1 µg
Biotin (B7)6,8 µg
Vitamin C90,58 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)11,38 mg
ALA (Omega-3)27,10 mg
Omega-327,10 mg
Omega-611,38 mg

Amino acids

Arginin187,70 mg
Methionin+Cystin26,00 mg
Lysin161,50 mg
Methionin42,59 mg
Cystin29,91 mg
Tryptophan35,27 mg
Threonin122,28 mg
Histidin64,81 mg
Isoleucin122,75 mg
Leucin159,34 mg
Valin149,31 mg
Phenylalanin107,41 mg
Tyrosin63,00 mg

Other

Cholin (B4)18,70 mg

Quellen