Cordero, pulmones
Values per 100 g
Cordero, pulmones — 100 g: Proteína: 16,70 g; Grasa: 2,60 g; Energía: 95 kcal.
Macronutrients
Energía95 kcal
Proteína16,70 g
Grasa2,60 g
Agua79,70 g
Cenizas1,10 g
Fats
Grasas saturadas0,89 g
Grasas monoinsaturadas0,67 g
Grasas poliinsaturadas0,35 g
Minerals
Calcio10,00 mg
Fósforo219,00 mg
Hierro6,40 mg
Zinc1,80 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,25 mg
Magnesio14,00 mg
Sodio157,00 mg
Potasio238,00 mg
Cloruro235,50 mg
Selenio17,7 µg
Azufre (S)134,15 mg
Vitamins
Vitamina A90 IU
Vitamina B123,9 µg
Tiamina (B1)48,0 µg
Riboflavina (B2)237,0 µg
Niacina (B3)4120,0 µg
Piridoxina (B6)110,0 µg
Ácido fólico (B9)12,0 µg
Vitamina C31,00 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)175,00 mg
ALA (Omega-3)21,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)144,00 mg
Omega-321,00 mg
Omega-6319,00 mg
Amino acids
Taurina80,00 mg
Arginina1005,00 mg
Metionina+Cistina563,00 mg
Lisina1080,00 mg
Metionina301,00 mg
Cistina262,00 mg
Triptófano171,00 mg
Treonina614,00 mg
Histidina420,00 mg
Isoleucina527,00 mg
Leucina1340,00 mg
Valina920,00 mg
Fenilalanina688,00 mg
Tirosina471,00 mg