Cabra, riñón
Values per 100 g
Cabra, riñón — 100 g: Proteína: 15,60 g; Grasa: 2,93 g; Energía: 89 kcal.
Macronutrients
Energía89 kcal
Proteína15,60 g
Grasa2,93 g
Minerals
Calcio12,37 mg
Fósforo220,00 mg
Hierro6,73 mg
Zinc1,73 mg
Manganeso0,08 mg
Cobre0,25 mg
Magnesio18,60 mg
Sodio184,00 mg
Potasio195,00 mg
Selenio142,0 µg
Vitamins
Vitamina A228 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K3,5 µg
Tiamina (B1)340,0 µg
Riboflavina (B2)340,0 µg
Niacina (B3)5500,0 µg
Ácido pantoténico (B5)6540,0 µg
Piridoxina (B6)400,0 µg
Ácido fólico (B9)68,8 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)236,00 mg
ALA (Omega-3)10,37 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)233,00 mg
Omega-310,37 mg
Omega-6469,00 mg