Sika, munuainen
Values per 100 g
Sika, munuainen — 100 g: Proteiini: 15,63 g; Rasva: 3,62 g; Energia: 96 kcal.
Macronutrients
Energia96 kcal
Proteiini15,63 g
Rasva3,62 g
Vesi79,78 g
Tuhka1,24 g
Fats
Tyydyttyneet rasvat1,12 g
Kertatyydyttymättömät rasvat0,89 g
Monityydyttymättömät rasvat0,53 g
Kolesteroli185,35 mg
Minerals
Kalsium9,00 mg
Fosfori260,00 mg
Rauta8,40 mg
Sinkki2,30 mg
Mangaani0,13 mg
Kupari0,51 mg
Magnesium18,00 mg
Natrium165,00 mg
Kalium230,00 mg
Kloridi247,50 mg
Jodi6,0 µg
Seleeni135,0 µg
Rikki (S)171,56 mg
Vitamins
A-vitamiini213 IU
D-vitamiini8 IU
E-vitamiini1 IU
B12-vitamiini24,0 µg
Tiamiini (B1)360,0 µg
Riboflaviini (B2)2 600,0 µg
Niasiini (B3)8 100,0 µg
Pantoteenihappo (B5)3 130,0 µg
Pyridoksiini (B6)390,0 µg
Foolihappo (B9)422,6 µg
Biotiini (B7)32,0 µg
C-vitamiini14,15 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)131,40 mg
Linolihappo (Omega-6)360,40 mg
ALA (Omega-3)15,60 mg
Arakidonihappo (Omega-6)191,60 mg
Omega-3147,00 mg
Omega-6552,00 mg
EPA37,29 mg
DHA28,42 mg
Amino acids
Tauriini65,00 mg
Lysiini1 180,00 mg
Metioniini353,00 mg
Kystiini361,00 mg
Tryptofaani206,50 mg
Treoniini682,00 mg
Histidiini395,00 mg
Isoleusiini879,00 mg
Leusiini1 480,00 mg
Valiini948,00 mg
Fenyylialaniini777,00 mg
Tyrosiini592,00 mg
Other
Koliini (B4)19,30 mg