Lammas, aivot

Values per 100 g

Lammas, aivot — 100 g: Proteiini: 10,71 g; Rasva: 8,40 g; Energia: 120 kcal.

Macronutrients

Energia120 kcal

Proteiini10,71 g

Rasva8,40 g

Hiilihydraatit0,16 g

Vesi79,20 g

Tuhka1,33 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat2,19 g

Kertatyydyttymättömät rasvat1,55 g

Monityydyttymättömät rasvat0,88 g

Kolesteroli1 350,00 mg

Minerals

Kalsium7,33 mg

Fosfori289,00 mg

Rauta1,52 mg

Sinkki1,15 mg

Mangaani0,04 mg

Kupari0,26 mg

Magnesium12,67 mg

Natrium113,67 mg

Kalium299,67 mg

Kloridi170,50 mg

Seleeni11,3 µg

Rikki (S)73,13 mg

Vitamins

A-vitamiini5 IU

E-vitamiini1 IU

B12-vitamiini10,9 µg

Tiamiini (B1)120,7 µg

Riboflaviini (B2)267,7 µg

Niasiini (B3)3 870,0 µg

Pantoteenihappo (B5)1 260,0 µg

Pyridoksiini (B6)222,3 µg

Foolihappo (B9)3,0 µg

C-vitamiini16,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)448,00 mg

Linolihappo (Omega-6)6,00 mg

Arakidonihappo (Omega-6)19,00 mg

Omega-3490,00 mg

Omega-619,00 mg

DHA490,00 mg

Amino acids

Tauriini30,00 mg

Arginiini701,00 mg

Metioniini+kystiini315,00 mg

Lysiini667,00 mg

Metioniini207,00 mg

Kystiini108,00 mg

Tryptofaani107,00 mg

Treoniini466,00 mg

Histidiini276,00 mg

Isoleusiini414,00 mg

Leusiini813,00 mg

Valiini495,00 mg

Fenyylialaniini501,00 mg

Tyrosiini380,00 mg