Varken, nier

Values per 100 g

Varken, nier — 100 g: Eiwit: 15,63 g; Vet: 3,62 g; Energie: 96 kcal.

Macronutrients

Energie96 kcal

Eiwit15,63 g

Vet3,62 g

Water79,78 g

As1,24 g

Fats

Verzadigde vetten1,12 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,89 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,53 g

Cholesterol185,35 mg

Minerals

Calcium9,00 mg

Fosfor260,00 mg

IJzer8,40 mg

Zink2,30 mg

Mangaan0,13 mg

Koper0,51 mg

Magnesium18,00 mg

Natrium165,00 mg

Kalium230,00 mg

Chloride247,50 mg

Jodium6,0 µg

Seleen135,0 µg

Zwavel (S)171,56 mg

Vitamins

Vitamine A213 IU

Vitamine D8 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine B1224,0 µg

Thiamine (B1)360,0 µg

Riboflavine (B2)2.600,0 µg

Niacine (B3)8.100,0 µg

Pantotheenzuur (B5)3.130,0 µg

Pyridoxine (B6)390,0 µg

Foliumzuur (B9)422,6 µg

Biotine (B7)32,0 µg

Vitamine C14,15 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)131,40 mg

Linolzuur (Omega-6)360,40 mg

ALA (Omega-3)15,60 mg

Arachidonzuur (Omega-6)191,60 mg

Omega-3147,00 mg

Omega-6552,00 mg

EPA37,29 mg

DHA28,42 mg

Amino acids

Taurine65,00 mg

Lysine1.180,00 mg

Methionine353,00 mg

Cystine361,00 mg

Tryptofaan206,50 mg

Threonine682,00 mg

Histidine395,00 mg

Isoleucine879,00 mg

Leucine1.480,00 mg

Valine948,00 mg

Fenylalanine777,00 mg

Tyrosine592,00 mg

Other

Choline (B4)19,30 mg