Bœuf, moelle osseuse
Values per 100 g
Bœuf, moelle osseuse — 100 g: Protéines: 1,00 g; Lipides: 86,00 g; Énergie: 780 kcal.
Macronutrients
Énergie780 kcal
Protéines1,00 g
Lipides86,00 g
Glucides0,35 g
Eau7,40 g
Cendres1,50 g
Minerals
Calcium95,00 mg
Fer0,60 mg
Zinc0,12 mg
Manganèse0,00 mg
Cuivre0,05 mg
Magnésium2,00 mg
Sodium29,00 mg
Potassium9,00 mg
Sélénium0,8 µg
Vitamins
Vitamine A113 IU
Vitamine D118 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K12,0 µg
Vitamine B120,4 µg
Thiamine (B1)400,0 µg
Niacine (B3)200,0 µg
Acide pantothénique (B5)340,0 µg
Pyridoxine (B6)11,0 µg
Acide folique (B9)8,2 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 080,00 mg
ALA (Omega-3)500,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)60,00 mg
Omega-3850,00 mg
Omega-62 230,00 mg
Amino acids
Arginine410,00 mg
Méthionine+Cystine180,00 mg
Other
Choline (B4)5,10 mg