Muscle meat / RED_MEAT / Viande maigre
Épaule d'agneau, maigre
Values per 100 g
Épaule d'agneau, maigre est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 19,72 g de protéines et 8,30 g de matières grasses, soit 154 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (1,12 mg), Zinc (3,57 mg), Cuivre (0,09 mg).
Macronutrients
Énergie 154 kcal
Protéines 19,72 g
Lipides 8,30 g
Eau 72,50 g
Cendres 0,98 g
Fats
Graisses saturées 3,37 g
Graisses monoinsaturées 2,58 g
Graisses polyinsaturées 0,55 g
Graisses trans 0,30 g
Cholestérol 56,00 mg
Minerals
Calcium 12,00 mg
Phosphore 175,00 mg
Fer 1,12 mg
Zinc 3,57 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,09 mg
Magnésium 20,00 mg
Sodium 73,00 mg
Potassium 307,00 mg
Chlorure 109,50 mg
Sélénium 5,3 µg
Soufre (S) 206,62 mg
Vitamins
Vitamine A 13 IU
Vitamine D 8 IU
Vitamine E 1 IU
Vitamine B12 2,3 µg
Thiamine (B1) 99,0 µg
Riboflavine (B2) 164,0 µg
Niacine (B3) 3 460,0 µg
Acide pantothénique (B5) 279,0 µg
Pyridoxine (B6) 140,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 61,00 mg
Acide linoléique (Omega-6) 168,00 mg
ALA (Omega-3) 140,00 mg
Omega-3 201,00 mg
Omega-6 168,00 mg
EPA 15,00 mg
DHA 46,00 mg
Amino acids
Taurine 50,00 mg
Arginine 1 328,00 mg
Méthionine+Cystine 901,00 mg
Lysine 1 720,00 mg
Méthionine 643,00 mg
Cystine 258,00 mg
Tryptophane 218,00 mg
Thréonine 941,00 mg
Histidine 418,00 mg
Isoleucine 883,00 mg
Leucine 1 520,00 mg
Valine 1 000,00 mg
Phénylalanine 777,00 mg
Tyrosine 683,00 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal