Jagnięcina, łopatka chuda
Wartości na 100 g
Jagnięcina, łopatka chuda — 100 g: Białko: 19,72 g; Tłuszcz: 8,30 g; Energia: 154 kcal.
Makroskładniki
Energia154 kcal
Białko19,72 g
Tłuszcz8,30 g
Woda72,50 g
Popiół0,98 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,37 g
Tłuszcze jednonienasycone2,58 g
Tłuszcze wielonienasycone0,55 g
Tłuszcze trans0,30 g
Cholesterol56,00 mg
Minerały
Wapń12,00 mg
Fosfor175,00 mg
Żelazo1,12 mg
Cynk3,57 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,09 mg
Magnez20,00 mg
Sód73,00 mg
Potas307,00 mg
Chlorek109,50 mg
Selen5,3 µg
Siarka (S)206,62 mg
Witaminy
Witamina A13 IU
Witamina D8 IU
Witamina E1 IU
Witamina B122,3 µg
Tiamina (B1)99,0 µg
Ryboflawina (B2)164,0 µg
Niacyna (B3)3460,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)279,0 µg
Pirydoksyna (B6)140,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)61,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)168,00 mg
ALA (Omega-3)140,00 mg
Omega-3201,00 mg
Omega-6168,00 mg
EPA15,00 mg
DHA46,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Arginina1328,00 mg
Metionina+Cystyna901,00 mg
Lizyna1720,00 mg
Metionina643,00 mg
Cystyna258,00 mg
Tryptofan218,00 mg
Treonina941,00 mg
Histydyna418,00 mg
Izoleucyna883,00 mg
Leucyna1520,00 mg
Walina1000,00 mg
Fenyloalanina777,00 mg
Tyrozyna683,00 mg