Muscle meat / RED_MEAT / Viande grasse
Épaule de bœuf, avec gras
Values per 100 g
Épaule de bœuf, avec gras est un ingrédient du groupe « Viande grasse » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 19,90 g de protéines et 11,40 g de matières grasses, soit 182 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (2,10 mg), Zinc (4,40 mg), Cuivre (0,08 mg).
Macronutrients
Énergie 182 kcal
Protéines 19,90 g
Lipides 11,40 g
Eau 69,10 g
Cendres 0,95 g
Fats
Graisses saturées 4,37 g
Graisses monoinsaturées 4,80 g
Graisses polyinsaturées 0,47 g
Graisses trans 0,27 g
Cholestérol 65,00 mg
Minerals
Calcium 5,00 mg
Phosphore 170,00 mg
Fer 2,10 mg
Zinc 4,40 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,08 mg
Magnésium 21,00 mg
Sodium 61,00 mg
Potassium 320,00 mg
Chlorure 91,50 mg
Iode 0,9 µg
Sélénium 6,5 µg
Soufre (S) 156,00 mg
Vitamins
Vitamine A 37 IU
Vitamine D 24 IU
Vitamine E 1 IU
Vitamine B12 1,4 µg
Thiamine (B1) 44,0 µg
Riboflavine (B2) 170,0 µg
Niacine (B3) 5 800,0 µg
Acide pantothénique (B5) 780,0 µg
Pyridoxine (B6) 460,0 µg
Acide folique (B9) 6,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6) 210,10 mg
ALA (Omega-3) 140,10 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 110,10 mg
Omega-3 140,10 mg
Omega-6 320,20 mg
Amino acids
Taurine 40,00 mg
Arginine 1 180,00 mg
Méthionine+Cystine 620,90 mg
Lysine 1 627,84 mg
Méthionine 486,30 mg
Cystine 194,14 mg
Tryptophane 175,53 mg
Thréonine 793,42 mg
Histidine 637,32 mg
Isoleucine 909,60 mg
Leucine 1 503,24 mg
Valine 980,44 mg
Phénylalanine 757,08 mg
Tyrosine 620,90 mg
Other
Choline (B4) 63,50 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal