Muscle meat / RED_MEAT / Viande grasse
Porc, épaule
Values per 100 g
Porc, épaule est un ingrédient du groupe « Viande grasse » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 18,38 g de protéines et 12,35 g de matières grasses, soit 189 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,96 mg), Zinc (2,74 mg), Cuivre (0,09 mg).
Macronutrients
Énergie 189 kcal
Protéines 18,38 g
Lipides 12,35 g
Glucides 0,03 g
Eau 67,70 g
Cendres 0,98 g
Fats
Graisses saturées 4,76 g
Graisses monoinsaturées 5,91 g
Graisses polyinsaturées 1,66 g
Graisses trans 0,10 g
Cholestérol 58,07 mg
Minerals
Calcium 13,40 mg
Phosphore 193,25 mg
Fer 0,96 mg
Zinc 2,74 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,09 mg
Magnésium 19,31 mg
Sodium 69,86 mg
Potassium 341,22 mg
Chlorure 104,79 mg
Iode 2,0 µg
Sélénium 23,7 µg
Soufre (S) 156,47 mg
Vitamins
Vitamine A 10 IU
Vitamine D 42 IU
Vitamine E 0 IU
Vitamine K 0,3 µg
Vitamine B12 0,7 µg
Thiamine (B1) 725,7 µg
Riboflavine (B2) 293,9 µg
Niacine (B3) 4 366,9 µg
Acide pantothénique (B5) 999,9 µg
Pyridoxine (B6) 419,3 µg
Acide folique (B9) 2,7 µg
Vitamine C 0,23 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 3,14 mg
Acide linoléique (Omega-6) 1 254,75 mg
ALA (Omega-3) 65,50 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 59,00 mg
Omega-3 65,50 mg
Omega-6 1 254,75 mg
EPA 5,67 mg
DHA 5,57 mg
Amino acids
Taurine 50,00 mg
Arginine 1 183,89 mg
Méthionine+Cystine 588,75 mg
Lysine 1 620,00 mg
Méthionine 480,00 mg
Cystine 201,00 mg
Tryptophane 211,50 mg
Thréonine 782,00 mg
Histidine 752,00 mg
Isoleucine 857,00 mg
Leucine 1 480,00 mg
Valine 910,00 mg
Phénylalanine 732,00 mg
Tyrosine 663,00 mg
Other
Choline (B4) 71,35 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal