Pulyka, mell bőr nélkül
Values per 100 g
Pulyka, mell bőr nélkül — 100 g: Fehérje: 23,50 g; Zsír: 1,91 g; Energia: 114 kcal.
Macronutrients
Energia114 kcal
Fehérje23,50 g
Zsír1,91 g
Szénhidrátok0,07 g
Víz74,90 g
Hamu1,04 g
Cukrok0,05 g
Keményítő0,09 g
Fats
Telített zsírok0,29 g
Egyszeresen telítetlen zsírok0,26 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,26 g
Transzzsírok0,01 g
Koleszterin57,00 mg
Minerals
Kalcium10,00 mg
Foszfor193,00 mg
Vas0,75 mg
Cink1,22 mg
Mangán0,01 mg
Réz0,06 mg
Magnézium27,50 mg
Nátrium93,50 mg
Kálium254,50 mg
Klorid140,25 mg
Szelén22,4 µg
Kén (S)192,18 mg
Vitamins
A-vitamin18 IU
D-vitamin6 IU
E-vitamin0 IU
B12-vitamin1,0 µg
Tiamin (B1)47,0 µg
Riboflavin (B2)155,0 µg
Niacin (B3)10 110,0 µg
Pantoténsav (B5)912,5 µg
Piridoxin (B6)813,5 µg
Folsav (B9)7,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2,50 mg
Linolsav (Omega-6)231,00 mg
ALA (Omega-3)12,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)38,50 mg
Omega-318,50 mg
Omega-6269,50 mg
DHA2,00 mg
Amino acids
Taurin1,50 mg
Arginin1340,00 mg
Metionin+Cisztin842,00 mg
Lizin1950,00 mg
Metionin619,00 mg
Cisztin223,00 mg
Triptofán252,00 mg
Treonin859,00 mg
Hisztidin641,00 mg
Izoleucin678,00 mg
Leucin1640,00 mg
Valin756,00 mg
Fenilalanin763,00 mg
Tirozin703,00 mg
Other
Kolin (B4)56,80 mg