Peru, peito sem pele
Values per 100 g
Peru, peito sem pele — 100 g: Proteína: 23,50 g; Gordura: 1,91 g; Energia: 114 kcal.
Macronutrients
Energia114 kcal
Proteína23,50 g
Gordura1,91 g
Hidratos de Carbono0,07 g
Água74,90 g
Cinzas1,04 g
Açúcares0,05 g
Amido0,09 g
Fats
Gorduras saturadas0,29 g
Gorduras monoinsaturadas0,26 g
Gorduras polinsaturadas0,26 g
Gorduras trans0,01 g
Colesterol57,00 mg
Minerals
Cálcio10,00 mg
Fósforo193,00 mg
Ferro0,75 mg
Zinco1,22 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,06 mg
Magnésio27,50 mg
Sódio93,50 mg
Potássio254,50 mg
Cloreto140,25 mg
Selénio22,4 µg
Enxofre (S)192,18 mg
Vitamins
Vitamina A18 IU
Vitamina D6 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,0 µg
Tiamina (B1)47,0 µg
Riboflavina (B2)155,0 µg
Niacina (B3)10 110,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)912,5 µg
Piridoxina (B6)813,5 µg
Ácido Fólico (B9)7,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2,50 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)231,00 mg
ALA (Omega-3)12,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)38,50 mg
Omega-318,50 mg
Omega-6269,50 mg
DHA2,00 mg
Amino acids
Taurina1,50 mg
Arginina1340,00 mg
Metionina+Cistina842,00 mg
Lisina1950,00 mg
Metionina619,00 mg
Cistina223,00 mg
Triptofano252,00 mg
Treonina859,00 mg
Histidina641,00 mg
Isoleucina678,00 mg
Leucina1640,00 mg
Valina756,00 mg
Fenilalanina763,00 mg
Tirosina703,00 mg
Other
Colina (B4)56,80 mg