Peru, peito sem pele

Peru, peito sem pele

Values per 100 g

Peru, peito sem pele — 100 g: Proteína: 23,50 g; Gordura: 1,91 g; Energia: 114 kcal.

Macronutrients

Energia114 kcal
Proteína23,50 g
Gordura1,91 g
Hidratos de Carbono0,07 g
Água74,90 g
Cinzas1,04 g
Açúcares0,05 g
Amido0,09 g

Fats

Gorduras saturadas0,29 g
Gorduras monoinsaturadas0,26 g
Gorduras polinsaturadas0,26 g
Gorduras trans0,01 g
Colesterol57,00 mg

Minerals

Cálcio10,00 mg
Fósforo193,00 mg
Ferro0,75 mg
Zinco1,22 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,06 mg
Magnésio27,50 mg
Sódio93,50 mg
Potássio254,50 mg
Cloreto140,25 mg
Selénio22,4 µg
Enxofre (S)192,18 mg

Vitamins

Vitamina A18 IU
Vitamina D6 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,0 µg
Tiamina (B1)47,0 µg
Riboflavina (B2)155,0 µg
Niacina (B3)10 110,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)912,5 µg
Piridoxina (B6)813,5 µg
Ácido Fólico (B9)7,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)2,50 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)231,00 mg
ALA (Omega-3)12,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)38,50 mg
Omega-318,50 mg
Omega-6269,50 mg
DHA2,00 mg

Amino acids

Taurina1,50 mg
Arginina1340,00 mg
Metionina+Cistina842,00 mg
Lisina1950,00 mg
Metionina619,00 mg
Cistina223,00 mg
Triptofano252,00 mg
Treonina859,00 mg
Histidina641,00 mg
Isoleucina678,00 mg
Leucina1640,00 mg
Valina756,00 mg
Fenilalanina763,00 mg
Tirosina703,00 mg

Other

Colina (B4)56,80 mg

Fontes