Muscular organs / Poultry / Carne magra
Oca, ventriglio
Values per 100 g
Oca, ventriglio è un ingrediente del gruppo «Carne magra» del database nutrizionale BARFLAB per diete BARF e cotte per cani e gatti. Per 100 g fornisce 18,87 g di proteine e 3,98 g di grassi, per un totale di 111 kcal. Si distingue per il contenuto di nutrienti come Ferro (5,39 mg), Zinco (3,15 mg), Rame (0,38 mg).
Macronutrients
Energia 111 kcal
Proteine 18,87 g
Grassi 3,98 g
Acqua 79,30 g
Ceneri 0,95 g
Fats
Grassi saturi 0,53 g
Grassi monoinsaturi 0,51 g
Grassi polinsaturi 0,36 g
Grassi trans 0,06 g
Colesterolo 240,00 mg
Minerals
Calcio 37,64 mg
Fosforo 140,49 mg
Ferro 5,39 mg
Zinco 3,15 mg
Manganese 0,12 mg
Rame 0,38 mg
Magnesio 16,36 mg
Sodio 80,89 mg
Potassio 189,16 mg
Cloruro 121,34 mg
Iodio 0,9 µg
Selenio 10,0 µg
Vitamins
Vitamina A 123 IU
Vitamina D 24 IU
Vitamina E 1 IU
Vitamina K 1,4 µg
Vitamina B12 1,3 µg
Tiamina (B1) 228,1 µg
Riboflavina (B2) 537,1 µg
Niacina (B3) 4703,6 µg
Acido pantotenico (B5) 1635,2 µg
Piridossina (B6) 260,7 µg
Acido folico (B9) 22,7 µg
Biotina (B7) 4,5 µg
Vitamina C 3,70 mg
Fatty acids
Omega-3 17,00 mg
Omega-6 672,00 mg
Amino acids
Taurina 44,44 mg
Arginina 968,00 mg
Metionina+Cistina 135,46 mg
Other
Colina (B4) 38,53 mg
Fonti
- FOODS 2025 10.3390/foods14152742
- USDA SR Legacy 171456
Organi muscolari
Agnello, cuore
- Proteine
- 17,02 g
- Grassi
- 5,01 g
- Energia
- 115 kcal
Agnello, lingua
- Proteine
- 15,55 g
- Grassi
- 14,04 g
- Energia
- 195 kcal
Anatra, cuore
- Proteine
- 15,00 g
- Grassi
- 6,50 g
- Energia
- 128 kcal
Anatra, ventriglio
- Proteine
- 22,10 g
- Grassi
- 2,20 g
- Energia
- 108 kcal
Capra, cuore
- Proteine
- 19,38 g
- Grassi
- 4,40 g
- Energia
- 118 kcal
Capra, lingua
- Proteine
- 16,63 g
- Grassi
- 13,68 g
- Energia
- 189 kcal