Hus, žalúdok
Values per 100 g
Hus, žalúdok — 100 g: Bielkoviny: 18,87 g; Tuky: 3,98 g; Energia: 111 kcal.
Macronutrients
Energia111 kcal
Bielkoviny18,87 g
Tuky3,98 g
Voda79,30 g
Popol0,95 g
Fats
Nasýtené tuky0,53 g
Mononenasýtené tuky0,51 g
Polynenasýtené tuky0,36 g
Trans-tuky0,06 g
Cholesterol240,00 mg
Minerals
Vápnik37,64 mg
Fosfor140,49 mg
Železo5,39 mg
Zinok3,15 mg
Mangán0,12 mg
Meď0,38 mg
Horčík16,36 mg
Sodík80,89 mg
Draslík189,16 mg
Chlorid121,34 mg
Jód0,9 µg
Selén10,0 µg
Vitamins
Vitamín A123 IU
Vitamín D24 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín K1,4 µg
Vitamín B121,3 µg
Tiamín (B1)228,1 µg
Riboflavín (B2)537,1 µg
Niacín (B3)4 703,6 µg
Kyselina pantoténová (B5)1 635,2 µg
Pyridoxín (B6)260,7 µg
Kyselina listová (B9)22,7 µg
Biotín (B7)4,5 µg
Vitamín C3,70 mg
Fatty acids
Omega-317,00 mg
Omega-6672,00 mg
Amino acids
Taurín44,44 mg
Arginín968,00 mg
Metionín+Cystín135,46 mg
Other
Cholín (B4)38,53 mg