Konijn, karkas met been zonder organen
Values per 100 g
Konijn, karkas met been zonder organen — 100 g: Eiwit: 18,92 g; Vet: 6,52 g; Energie: 139 kcal.
Macronutrients
Energie139 kcal
Eiwit18,92 g
Vet6,52 g
Water70,07 g
As3,88 g
Fats
Verzadigde vetten2,44 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,74 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,60 g
Transvetten0,04 g
Cholesterol41,04 mg
Minerals
Calcium1.325,36 mg
Fosfor769,36 mg
IJzer1,13 mg
Zink1,13 mg
Mangaan0,02 mg
Koper0,10 mg
Magnesium33,28 mg
Natrium29,52 mg
Kalium237,60 mg
Chloride64,29 mg
Jodium0,7 µg
Seleen17,1 µg
Zwavel (S)181,55 mg
Vitamins
Vitamine D13 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B126,5 µg
Thiamine (B1)72,0 µg
Riboflavine (B2)108,0 µg
Niacine (B3)5.234,4 µg
Pantotheenzuur (B5)576,0 µg
Pyridoxine (B6)360,0 µg
Foliumzuur (B9)5,8 µg
Biotine (B7)0,9 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2,47 mg
Linolzuur (Omega-6)493,13 mg
ALA (Omega-3)157,77 mg
Arachidonzuur (Omega-6)37,32 mg
Omega-3160,24 mg
Omega-6530,45 mg
Amino acids
Taurine38,50 mg
Arginine1.112,65 mg
Methionine+Cystine796,14 mg
Lysine1.998,88 mg
Methionine588,44 mg
Cystine207,70 mg
Tryptofaan272,80 mg
Threonine981,30 mg
Histidine618,44 mg
Isoleucine1.097,10 mg
Leucine1.703,52 mg
Valine1.167,12 mg
Fenylalanine873,26 mg
Tyrosine818,76 mg
Other
Choline (B4)100,37 mg