Królik, tuszka z kością bez podrobów

Wartości na 100 g

Królik, tuszka z kością bez podrobów — 100 g: Białko: 18,92 g; Tłuszcz: 6,52 g; Energia: 139 kcal.

Makroskładniki

Energia139 kcal

Białko18,92 g

Tłuszcz6,52 g

Woda70,07 g

Popiół3,88 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,44 g

Tłuszcze jednonienasycone1,74 g

Tłuszcze wielonienasycone1,60 g

Tłuszcze trans0,04 g

Cholesterol41,04 mg

Minerały

Wapń1325,36 mg

Fosfor769,36 mg

Żelazo1,13 mg

Cynk1,13 mg

Mangan0,02 mg

Miedź0,10 mg

Magnez33,28 mg

Sód29,52 mg

Potas237,60 mg

Chlorek64,29 mg

Jod0,7 µg

Selen17,1 µg

Siarka (S)181,55 mg

Witaminy

Witamina D13 IU

Witamina E1 IU

Witamina B126,5 µg

Tiamina (B1)72,0 µg

Ryboflawina (B2)108,0 µg

Niacyna (B3)5234,4 µg

Kwas pantotenowy (B5)576,0 µg

Pirydoksyna (B6)360,0 µg

Kwas foliowy (B9)5,8 µg

Biotyna (B7)0,9 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)2,47 mg

Kwas linolowy (Omega-6)493,13 mg

ALA (Omega-3)157,77 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)37,32 mg

Omega-3160,24 mg

Omega-6530,45 mg

Aminokwasy

Tauryna38,50 mg

Arginina1112,65 mg

Metionina+Cystyna796,14 mg

Lizyna1998,88 mg

Metionina588,44 mg

Cystyna207,70 mg

Tryptofan272,80 mg

Treonina981,30 mg

Histydyna618,44 mg

Izoleucyna1097,10 mg

Leucyna1703,52 mg

Walina1167,12 mg

Fenyloalanina873,26 mg

Tyrozyna818,76 mg

Inne

Cholina (B4)100,37 mg