Fazant, karkas met been en huid zonder organen
Values per 100 g
Fazant, karkas met been en huid zonder organen — 100 g: Eiwit: 20,69 g; Vet: 9,20 g; Energie: 170 kcal.
Macronutrients
Energie170 kcal
Eiwit20,69 g
Vet9,20 g
Water66,34 g
As4,49 g
Fats
Verzadigde vetten3,04 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten3,87 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,09 g
Transvetten0,07 g
Cholesterol49,70 mg
Minerals
Calcium1.418,40 mg
Fosfor809,80 mg
IJzer0,81 mg
Zink0,67 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,05 mg
Magnesium35,00 mg
Natrium28,00 mg
Kalium170,10 mg
Chloride49,90 mg
Jodium5,6 µg
Seleen11,0 µg
Zwavel (S)236,66 mg
Vitamins
Vitamine A124 IU
Vitamine D48 IU
Vitamine B120,7 µg
Thiamine (B1)50,4 µg
Riboflavine (B2)100,1 µg
Niacine (B3)4.498,2 µg
Pantotheenzuur (B5)649,6 µg
Pyridoxine (B6)462,0 µg
Foliumzuur (B9)4,2 µg
Vitamine C3,71 mg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)764,00 mg
ALA (Omega-3)55,30 mg
Arachidonzuur (Omega-6)18,90 mg
Omega-355,30 mg
Omega-6783,00 mg
Amino acids
Taurine60,20 mg
Arginine1.248,00 mg
Methionine+Cystine876,00 mg
Lysine1.954,32 mg
Methionine666,54 mg
Cystine352,26 mg
Tryptofaan317,26 mg
Threonine1.099,80 mg
Histidine831,52 mg
Isoleucine1.196,12 mg
Leucine1.861,16 mg
Valine1.214,28 mg
Fenylalanine910,16 mg
Tyrosine852,32 mg
Other
Choline (B4)73,80 mg