Kaczka, serce

Wartości na 100 g

Kaczka, serce — 100 g: Białko: 15,00 g; Tłuszcz: 6,50 g; Energia: 128 kcal.

Makroskładniki

Energia128 kcal

Białko15,00 g

Tłuszcz6,50 g

Węglowodany2,30 g

Woda73,60 g

Popiół0,85 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,66 g

Tłuszcze jednonienasycone2,37 g

Tłuszcze wielonienasycone2,71 g

Cholesterol136,00 mg

Minerały

Wapń6,00 mg

Fosfor160,00 mg

Żelazo5,40 mg

Cynk1,30 mg

Mangan0,09 mg

Miedź0,31 mg

Magnez17,00 mg

Sód87,00 mg

Potas240,00 mg

Chlorek130,50 mg

Jod2,0 µg

Selen9,0 µg

Siarka (S)136,76 mg

Witaminy

Witamina A20 IU

Witamina D40 IU

Witamina E0 IU

Witamina B1210,0 µg

Tiamina (B1)340,0 µg

Ryboflawina (B2)750,0 µg

Niacyna (B3)7500,0 µg

Pirydoksyna (B6)260,0 µg

Kwas foliowy (B9)20,0 µg

Witamina C3,20 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)550,00 mg

ALA (Omega-3)30,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)80,00 mg

Omega-330,00 mg

Omega-6630,00 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg

Lizyna1300,00 mg

Metionina376,00 mg

Cystyna211,00 mg

Tryptofan199,00 mg

Treonina704,00 mg

Histydyna408,00 mg

Izoleucyna833,00 mg

Leucyna1360,00 mg

Walina880,00 mg

Fenyloalanina696,00 mg

Tyrozyna557,00 mg