Gęś, serce
Wartości na 100 g
Gęś, serce — 100 g: Białko: 19,00 g; Tłuszcz: 11,88 g; Energia: 183 kcal.
Makroskładniki
Energia183 kcal
Białko19,00 g
Tłuszcz11,88 g
Woda78,00 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,90 g
Tłuszcze jednonienasycone0,90 g
Tłuszcze wielonienasycone0,10 g
Tłuszcze trans0,10 g
Cholesterol150,00 mg
Minerały
Wapń25,02 mg
Fosfor203,29 mg
Żelazo9,04 mg
Cynk2,60 mg
Mangan0,10 mg
Miedź1,21 mg
Magnez18,95 mg
Sód106,65 mg
Potas162,18 mg
Chlorek159,98 mg
Jod2,0 µg
Selen9,0 µg
Witaminy
Witamina A20 IU
Witamina D40 IU
Witamina E0 IU
Witamina B1210,0 µg
Tiamina (B1)340,0 µg
Ryboflawina (B2)750,0 µg
Niacyna (B3)7500,0 µg
Pirydoksyna (B6)260,0 µg
Kwas foliowy (B9)20,0 µg
Witamina C2,00 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)630,00 mg
ALA (Omega-3)70,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)250,00 mg
Omega-370,00 mg
Omega-6630,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg