Muscle meat / RED_MEAT / Carne Magra
Alcatra de cordeiro, desossada magra
Values per 100 g
Alcatra de cordeiro, desossada magra é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 21,68 g de proteína e 3,83 g de gordura, totalizando 121 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,52 mg), Zinco (2,89 mg), Cobre (0,14 mg).
Macronutrients
Energia 121 kcal
Proteína 21,68 g
Gordura 3,83 g
Água 74,60 g
Cinzas 1,24 g
Fats
Gorduras saturadas 1,26 g
Gorduras monoinsaturadas 1,00 g
Gorduras polinsaturadas 0,31 g
Gorduras trans 0,08 g
Colesterol 65,00 mg
Minerals
Cálcio 4,00 mg
Fósforo 201,00 mg
Ferro 1,52 mg
Zinco 2,89 mg
Manganês 0,01 mg
Cobre 0,14 mg
Magnésio 24,00 mg
Sódio 62,00 mg
Potássio 346,00 mg
Cloreto 93,00 mg
Selénio 4,4 µg
Enxofre (S) 227,27 mg
Vitamins
Vitamina A 17 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina B12 2,1 µg
Tiamina (B1) 154,0 µg
Riboflavina (B2) 128,0 µg
Niacina (B3) 5260,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 807,0 µg
Piridoxina (B6) 150,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 35,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6) 104,00 mg
ALA (Omega-3) 78,00 mg
Omega-3 113,00 mg
Omega-6 104,00 mg
EPA 28,00 mg
DHA 7,00 mg
Amino acids
Taurina 50,00 mg
Arginina 1459,00 mg
Metionina+Cistina 991,00 mg
Lisina 1890,00 mg
Metionina 707,00 mg
Cistina 284,00 mg
Triptofano 240,00 mg
Treonina 1030,00 mg
Histidina 459,00 mg
Isoleucina 970,00 mg
Leucina 1670,00 mg
Valina 1100,00 mg
Fenilalanina 854,00 mg
Tirosina 751,00 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal
Atum
- Proteína
- 24,13 g
- Gordura
- 2,57 g
- Energia
- 122 kcal