Jagnięcina, zad bez kości chudy
Wartości na 100 g
Jagnięcina, zad bez kości chudy — 100 g: Białko: 21,68 g; Tłuszcz: 3,83 g; Energia: 121 kcal.
Makroskładniki
Energia121 kcal
Białko21,68 g
Tłuszcz3,83 g
Woda74,60 g
Popiół1,24 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,26 g
Tłuszcze jednonienasycone1,00 g
Tłuszcze wielonienasycone0,31 g
Tłuszcze trans0,08 g
Cholesterol65,00 mg
Minerały
Wapń4,00 mg
Fosfor201,00 mg
Żelazo1,52 mg
Cynk2,89 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,14 mg
Magnez24,00 mg
Sód62,00 mg
Potas346,00 mg
Chlorek93,00 mg
Selen4,4 µg
Siarka (S)227,27 mg
Witaminy
Witamina A17 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,1 µg
Tiamina (B1)154,0 µg
Ryboflawina (B2)128,0 µg
Niacyna (B3)5260,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)807,0 µg
Pirydoksyna (B6)150,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)35,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)104,00 mg
ALA (Omega-3)78,00 mg
Omega-3113,00 mg
Omega-6104,00 mg
EPA28,00 mg
DHA7,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Arginina1459,00 mg
Metionina+Cystyna991,00 mg
Lizyna1890,00 mg
Metionina707,00 mg
Cystyna284,00 mg
Tryptofan240,00 mg
Treonina1030,00 mg
Histydyna459,00 mg
Izoleucyna970,00 mg
Leucyna1670,00 mg
Walina1100,00 mg
Fenyloalanina854,00 mg
Tyrozyna751,00 mg