Borrego, pâncreas
Values per 100 g
Borrego, pâncreas — 100 g: Proteína: 14,84 g; Gordura: 9,82 g; Energia: 152 kcal.
Macronutrients
Energia152 kcal
Proteína14,84 g
Gordura9,82 g
Água73,80 g
Cinzas1,40 g
Fats
Gorduras saturadas4,44 g
Gorduras monoinsaturadas3,54 g
Gorduras polinsaturadas0,48 g
Colesterol260,00 mg
Minerals
Cálcio8,00 mg
Fósforo400,00 mg
Ferro2,30 mg
Zinco1,93 mg
Manganês0,04 mg
Cobre0,06 mg
Magnésio21,00 mg
Sódio75,00 mg
Potássio420,00 mg
Cloreto112,50 mg
Selénio34,3 µg
Enxofre (S)96,36 mg
Vitamins
Vitamina B126,0 µg
Tiamina (B1)30,0 µg
Riboflavina (B2)250,0 µg
Niacina (B3)3700,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1000,0 µg
Piridoxina (B6)70,0 µg
Ácido Fólico (B9)13,0 µg
Vitamina C18,00 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)180,00 mg
ALA (Omega-3)190,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)110,00 mg
Omega-3190,00 mg
Omega-6290,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina878,00 mg
Metionina+Cistina404,00 mg
Lisina1280,00 mg
Metionina214,00 mg
Cistina190,00 mg
Triptofano190,00 mg
Treonina546,00 mg
Histidina427,00 mg
Isoleucina522,00 mg
Leucina950,00 mg
Valina641,00 mg
Fenilalanina499,00 mg
Tirosina356,00 mg