Lamm, Bauchspeicheldrüse
Values per 100 g
Lamm, Bauchspeicheldrüse — 100 g: Protein: 14,84 g; Fett: 9,82 g; Energie: 152 kcal.
Macronutrients
Energie152 kcal
Protein14,84 g
Fett9,82 g
Wasser73,80 g
Asche1,40 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren4,44 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,54 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g
Cholesterin260,00 mg
Minerals
Kalzium8,00 mg
Phosphor400,00 mg
Eisen2,30 mg
Zink1,93 mg
Mangan0,04 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium75,00 mg
Kalium420,00 mg
Chlorid112,50 mg
Selen34,3 µg
Schwefel (S)96,36 mg
Vitamins
Vitamin B126,0 µg
Thiamin (B1)30,0 µg
Riboflavin (B2)250,0 µg
Niacin (B3)3.700,0 µg
Pantothensäure (B5)1.000,0 µg
Pyridoxin (B6)70,0 µg
Folsäure (B9)13,0 µg
Vitamin C18,00 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)180,00 mg
ALA (Omega-3)190,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)110,00 mg
Omega-3190,00 mg
Omega-6290,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin878,00 mg
Methionin+Cystin404,00 mg
Lysin1.280,00 mg
Methionin214,00 mg
Cystin190,00 mg
Tryptophan190,00 mg
Threonin546,00 mg
Histidin427,00 mg
Isoleucin522,00 mg
Leucin950,00 mg
Valin641,00 mg
Phenylalanin499,00 mg
Tyrosin356,00 mg