Bovino, baço
Values per 100 g
Bovino, baço é um ingrediente do grupo «SECRETING_ORGAN» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 17,92 g de proteína e 2,72 g de gordura, totalizando 101 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (29,52 mg), Zinco (2,28 mg), Cobre (0,15 mg).
Macronutrients
Energia101 kcal
Proteína17,92 g
Gordura2,72 g
Água78,20 g
Cinzas1,30 g
Fats
Gorduras saturadas0,73 g
Gorduras monoinsaturadas0,59 g
Gorduras polinsaturadas0,16 g
Colesterol340,00 mg
Minerals
Cálcio8,50 mg
Fósforo293,75 mg
Ferro29,52 mg
Zinco2,28 mg
Manganês0,07 mg
Cobre0,15 mg
Magnésio18,25 mg
Sódio91,00 mg
Potássio386,25 mg
Cloreto136,50 mg
Selénio47,3 µg
Enxofre (S)143,03 mg
Vitamins
Vitamina B124,9 µg
Tiamina (B1)68,5 µg
Riboflavina (B2)341,5 µg
Niacina (B3)7512,5 µg
Ácido Pantoténico (B5)1065,0 µg
Piridoxina (B6)87,5 µg
Ácido Fólico (B9)4,0 µg
Vitamina C41,00 mg
Amino acids
Taurina76,75 mg
Arginina1041,33 mg
Metionina+Cistina647,25 mg
Lisina1350,00 mg
Metionina399,00 mg
Cistina216,00 mg
Triptofano180,00 mg
Treonina741,00 mg
Isoleucina841,00 mg
Leucina1160,00 mg
Valina850,00 mg
Fenilalanina650,00 mg
Tirosina499,00 mg
Other
Colina (B4)150,00 mg