Cordero, páncreas

Cordero, páncreas

Values per 100 g

Cordero, páncreas — 100 g: Proteína: 14,84 g; Grasa: 9,82 g; Energía: 152 kcal.

Macronutrients

Energía152 kcal
Proteína14,84 g
Grasa9,82 g
Agua73,80 g
Cenizas1,40 g

Fats

Grasas saturadas4,44 g
Grasas monoinsaturadas3,54 g
Grasas poliinsaturadas0,48 g
Colesterol260,00 mg

Minerals

Calcio8,00 mg
Fósforo400,00 mg
Hierro2,30 mg
Zinc1,93 mg
Manganeso0,04 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio75,00 mg
Potasio420,00 mg
Cloruro112,50 mg
Selenio34,3 µg
Azufre (S)96,36 mg

Vitamins

Vitamina B126,0 µg
Tiamina (B1)30,0 µg
Riboflavina (B2)250,0 µg
Niacina (B3)3700,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1000,0 µg
Piridoxina (B6)70,0 µg
Ácido fólico (B9)13,0 µg
Vitamina C18,00 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)180,00 mg
ALA (Omega-3)190,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)110,00 mg
Omega-3190,00 mg
Omega-6290,00 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg
Arginina878,00 mg
Metionina+Cistina404,00 mg
Lisina1280,00 mg
Metionina214,00 mg
Cistina190,00 mg
Triptófano190,00 mg
Treonina546,00 mg
Histidina427,00 mg
Isoleucina522,00 mg
Leucina950,00 mg
Valina641,00 mg
Fenilalanina499,00 mg
Tirosina356,00 mg

Fuentes