Cabra, baço
Values per 100 g
Cabra, baço — 100 g: Proteína: 18,45 g; Gordura: 2,37 g; Energia: 96 kcal.
Macronutrients
Energia96 kcal
Proteína18,45 g
Gordura2,37 g
Minerals
Cálcio8,35 mg
Fósforo266,00 mg
Ferro51,41 mg
Zinco1,95 mg
Manganês0,03 mg
Cobre0,13 mg
Magnésio15,30 mg
Sódio52,40 mg
Potássio368,00 mg
Selénio48,6 µg
Vitamins
Vitamina A26 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K9,0 µg
Tiamina (B1)60,0 µg
Riboflavina (B2)160,0 µg
Niacina (B3)5200,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)6580,0 µg
Piridoxina (B6)330,0 µg
Ácido Fólico (B9)3,3 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)143,00 mg
ALA (Omega-3)10,56 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)199,00 mg
Omega-310,56 mg
Omega-6342,00 mg