Kozina, śledziona
Wartości na 100 g
Kozina, śledziona — 100 g: Białko: 18,45 g; Tłuszcz: 2,37 g; Energia: 96 kcal.
Makroskładniki
Energia96 kcal
Białko18,45 g
Tłuszcz2,37 g
Minerały
Wapń8,35 mg
Fosfor266,00 mg
Żelazo51,41 mg
Cynk1,95 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,13 mg
Magnez15,30 mg
Sód52,40 mg
Potas368,00 mg
Selen48,6 µg
Witaminy
Witamina A26 IU
Witamina D4 IU
Witamina E0 IU
Witamina K9,0 µg
Tiamina (B1)60,0 µg
Ryboflawina (B2)160,0 µg
Niacyna (B3)5200,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)6580,0 µg
Pirydoksyna (B6)330,0 µg
Kwas foliowy (B9)3,3 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)143,00 mg
ALA (Omega-3)10,56 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)199,00 mg
Omega-310,56 mg
Omega-6342,00 mg