Muscular organs / Poultry / Chudé mäso
Kura, žalúdok
Values per 100 g
Kura, žalúdok je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 17,55 g bielkovín a 3,26 g tuku, spolu 102 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (2,49 mg), Zinok (2,72 mg), Meď (0,12 mg).
Macronutrients
Energia 102 kcal
Bielkoviny 17,55 g
Tuky 3,26 g
Sacharidy 0,17 g
Voda 77,77 g
Popol 0,93 g
Fats
Nasýtené tuky 0,91 g
Mononenasýtené tuky 0,85 g
Polynenasýtené tuky 0,75 g
Trans-tuky 0,09 g
Cholesterol 240,00 mg
Minerals
Vápnik 11,00 mg
Fosfor 148,00 mg
Železo 2,49 mg
Zinok 2,72 mg
Mangán 0,06 mg
Meď 0,12 mg
Horčík 14,33 mg
Sodík 71,17 mg
Draslík 220,67 mg
Chlorid 106,75 mg
Jód 0,8 µg
Selén 17,8 µg
Síra (S) 163,45 mg
Vitamins
Vitamín A 114 IU
Vitamín D 20 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 1,0 µg
Tiamín (B1) 48,7 µg
Riboflavín (B2) 170,3 µg
Niacín (B3) 3 953,3 µg
Kyselina pantoténová (B5) 630,7 µg
Pyridoxín (B6) 114,0 µg
Kyselina listová (B9) 16,0 µg
Biotín (B7) 1,0 µg
Vitamín C 3,70 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6) 582,65 mg
ALA (Omega-3) 14,83 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 214,80 mg
Omega-3 14,83 mg
Omega-6 582,65 mg
Amino acids
Taurín 100,00 mg
Arginín 1 310,00 mg
Metionín+Cystín 704,70 mg
Lyzín 1 252,16 mg
Metionín 465,92 mg
Cystín 238,78 mg
Tryptofán 180,54 mg
Treonín 844,48 mg
Histidín 378,56 mg
Izoleucín 844,48 mg
Leucín 1 281,28 mg
Valín 815,36 mg
Fenylalanín 757,12 mg
Tyrozín 553,28 mg
Other
Cholín (B4) 104,00 mg
Zdroje
Svalové orgány
Baranie, držky
- Bielkoviny
- 12,10 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energia
- 85 kcal
Bravčové, črevá
- Bielkoviny
- 7,64 g
- Tuky
- 16,61 g
- Energia
- 182 kcal
Bravčové, jazyk
- Bielkoviny
- 16,53 g
- Tuky
- 14,80 g
- Energia
- 210 kcal
Bravčové, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal
Bravčové, žalúdok
- Bielkoviny
- 16,85 g
- Tuky
- 10,14 g
- Energia
- 159 kcal
Diviak, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal