Eggs / Poultry / Vajce

Slepačí žĺtok S

Values per 100 g

Slepačí žĺtok S je surovina zo skupiny „Vajce“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 15,86 g bielkovín a 26,54 g tuku, spolu 322 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (2,73 mg), Zinok (2,30 mg), Meď (0,08 mg).

Macronutrients

Energia 322 kcal

Bielkoviny 15,86 g

Tuky 26,54 g

Sacharidy 3,59 g

Voda 53,36 g

Popol 1,60 g

Cukry 0,24 g

Fats

Nasýtené tuky 8,35 g

Mononenasýtené tuky 11,30 g

Polynenasýtené tuky 4,49 g

Trans-tuky 0,02 g

Cholesterol 1 065,13 mg

Minerals

Vápnik 129,00 mg

Fosfor 390,00 mg

Železo 2,73 mg

Zinok 2,30 mg

Mangán 0,06 mg

Meď 0,08 mg

Horčík 5,00 mg

Sodík 48,00 mg

Draslík 109,00 mg

Chlorid 137,10 mg

Jód 131,5 µg

Selén 56,0 µg

Síra (S) 149,07 mg

Vitamins

Vitamín A 1 442 IU

Vitamín D 218 IU

Vitamín E 4 IU

Vitamín K 0,7 µg

Vitamín B12 2,0 µg

Tiamín (B1) 176,0 µg

Riboflavín (B2) 528,0 µg

Niacín (B3) 24,0 µg

Kyselina pantoténová (B5) 2 990,0 µg

Pyridoxín (B6) 350,0 µg

Kyselina listová (B9) 146,0 µg

Biotín (B7) 47,1 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 125,00 mg

Kyselina linolová (Omega-6) 3 538,00 mg

ALA (Omega-3) 100,00 mg

Kyselina arachidónová (Omega-6) 438,00 mg

Omega-3 225,00 mg

Omega-6 3 976,00 mg

EPA 3,53 mg

DHA 189,49 mg

Amino acids

Arginín 1 099,00 mg

Metionín+Cystín 642,00 mg

Lyzín 1 234,84 mg

Metionín 388,95 mg

Cystín 246,97 mg

Tryptofán 202,32 mg

Treonín 730,90 mg

Histidín 407,95 mg

Izoleucín 857,89 mg

Leucín 1 387,33 mg

Valín 986,87 mg

Fenylalanín 677,92 mg

Tyrozín 688,91 mg

Other

Cholín (B4) 820,20 mg

Zdroje

Vajcia

Bielok slepačieho vajca, M

Bielkoviny: 10,90 g
Tuky: 0,17 g
Energia: 52 kcal

Husací bielok

Bielkoviny: 10,90 g
Tuky: 0,17 g
Energia: 52 kcal

Husací žĺtok

Bielkoviny: 18,23 g
Tuky: 32,40 g
Energia: 379 kcal

Husacie vajce celé (bez škrupiny)

Bielkoviny: 13,87 g
Tuky: 13,27 g
Energia: 185 kcal

Husacie vajce, celé (so škrupinou)

Bielkoviny: 11,94 g
Tuky: 11,42 g
Energia: 159 kcal

Kačací bielok

Bielkoviny: 10,90 g
Tuky: 0,17 g
Energia: 52 kcal