Eggs / Poultry / Vajce
Husací žĺtok
Values per 100 g
Husací žĺtok je surovina zo skupiny „Vajce“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 18,23 g bielkovín a 32,40 g tuku, spolu 379 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (8,84 mg), Zinok (3,23 mg), Meď (0,12 mg).
Macronutrients
Energia 379 kcal
Bielkoviny 18,23 g
Tuky 32,40 g
Sacharidy 2,26 g
Voda 48,00 g
Popol 2,00 g
Cukry 0,94 g
Fats
Nasýtené tuky 3,60 g
Mononenasýtené tuky 5,75 g
Polynenasýtené tuky 3,72 g
Cholesterol 852,00 mg
Minerals
Vápnik 137,39 mg
Fosfor 489,81 mg
Železo 8,84 mg
Zinok 3,23 mg
Mangán 0,08 mg
Meď 0,12 mg
Horčík 23,32 mg
Sodík 97,45 mg
Draslík 278,95 mg
Chlorid 176,07 mg
Selén 61,6 µg
Síra (S) 216,05 mg
Vitamins
Vitamín A 1 599 IU
Vitamín D 162 IU
Vitamín E 5 IU
Vitamín K 1,0 µg
Vitamín B12 12,4 µg
Tiamín (B1) 359,5 µg
Riboflavín (B2) 297,2 µg
Niacín (B3) 313,1 µg
Kyselina pantoténová (B5) 4 052,6 µg
Pyridoxín (B6) 578,2 µg
Kyselina listová (B9) 181,1 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6) 1 672,80 mg
ALA (Omega-3) 1 362,84 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 686,34 mg
Omega-3 1 362,84 mg
Omega-6 2 359,14 mg
Amino acids
Taurín 36,90 mg
Arginín 1 092,10 mg
Metionín+Cystín 933,00 mg
Lyzín 1 030,00 mg
Metionín 624,00 mg
Cystín 309,00 mg
Tryptofán 282,00 mg
Treonín 797,00 mg
Histidín 346,00 mg
Izoleucín 647,00 mg
Leucín 1 190,00 mg
Valín 958,00 mg
Fenylalanín 910,00 mg
Tyrozín 664,00 mg
Other
Cholín (B4) 646,36 mg
Zdroje
Vajcia
Bielok slepačieho vajca, M
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal
Husací bielok
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal
Husacie vajce celé (bez škrupiny)
- Bielkoviny
- 13,87 g
- Tuky
- 13,27 g
- Energia
- 185 kcal
Husacie vajce, celé (so škrupinou)
- Bielkoviny
- 11,94 g
- Tuky
- 11,42 g
- Energia
- 159 kcal
Kačací bielok
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal
Kačací žĺtok
- Bielkoviny
- 15,85 g
- Tuky
- 35,69 g
- Energia
- 399 kcal