Husací žĺtok
Values per 100 g
Husací žĺtok je surovina zo skupiny „EGG“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 18,23 g bielkovín a 32,40 g tuku, spolu 379 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (8,84 mg), Zinok (3,23 mg), Meď (0,12 mg).
Macronutrients
Energia379 kcal
Bielkoviny18,23 g
Tuky32,40 g
Sacharidy2,26 g
Voda48,00 g
Popol2,00 g
Cukry0,94 g
Fats
Nasýtené tuky3,60 g
Mononenasýtené tuky5,75 g
Polynenasýtené tuky3,72 g
Cholesterol852,00 mg
Minerals
Vápnik137,39 mg
Fosfor489,81 mg
Železo8,84 mg
Zinok3,23 mg
Mangán0,08 mg
Meď0,12 mg
Horčík23,32 mg
Sodík97,45 mg
Draslík278,95 mg
Chlorid176,07 mg
Selén61,6 µg
Síra (S)216,05 mg
Vitamins
Vitamín A1 599 IU
Vitamín D162 IU
Vitamín E5 IU
Vitamín K1,0 µg
Vitamín B1212,4 µg
Tiamín (B1)359,5 µg
Riboflavín (B2)297,2 µg
Niacín (B3)313,1 µg
Kyselina pantoténová (B5)4 052,6 µg
Pyridoxín (B6)578,2 µg
Kyselina listová (B9)181,1 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)1 672,80 mg
ALA (Omega-3)1 362,84 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)686,34 mg
Omega-31 362,84 mg
Omega-62 359,14 mg
Amino acids
Taurín36,90 mg
Arginín1 092,10 mg
Metionín+Cystín933,00 mg
Lyzín1 030,00 mg
Metionín624,00 mg
Cystín309,00 mg
Tryptofán282,00 mg
Treonín797,00 mg
Histidín346,00 mg
Izoleucín647,00 mg
Leucín1 190,00 mg
Valín958,00 mg
Fenylalanín910,00 mg
Tyrozín664,00 mg
Other
Cholín (B4)646,36 mg