Husacie vajce, celé (so škrupinou)
Values per 100 g
Husacie vajce, celé (so škrupinou) — 100 g: Bielkoviny: 11,94 g; Tuky: 11,42 g; Energia: 159 kcal.
Macronutrients
Energia159 kcal
Bielkoviny11,94 g
Tuky11,42 g
Sacharidy1,16 g
Voda70,40 g
Popol1,09 g
Cukry0,94 g
Fats
Nasýtené tuky3,60 g
Mononenasýtené tuky5,75 g
Polynenasýtené tuky1,67 g
Cholesterol852,00 mg
Minerals
Vápnik5 315,61 mg
Fosfor195,75 mg
Železo3,13 mg
Zinok1,15 mg
Mangán0,03 mg
Meď0,05 mg
Horčík69,48 mg
Sodík118,78 mg
Draslík180,76 mg
Chlorid178,17 mg
Selén31,8 µg
Síra (S)216,05 mg
Vitamins
Vitamín A559 IU
Vitamín D57 IU
Vitamín E2 IU
Vitamín K0,3 µg
Vitamín B124,4 µg
Tiamín (B1)127,8 µg
Riboflavín (B2)327,9 µg
Niacín (B3)163,1 µg
Kyselina pantoténová (B5)1 514,9 µg
Pyridoxín (B6)204,9 µg
Kyselina listová (B9)65,4 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)585,30 mg
ALA (Omega-3)476,85 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)240,15 mg
Omega-3476,85 mg
Omega-6825,45 mg
Amino acids
Taurín12,91 mg
Arginín712,69 mg
Metionín+Cystín803,07 mg
Lyzín1 030,00 mg
Metionín624,00 mg
Cystín309,00 mg
Tryptofán282,00 mg
Treonín797,00 mg
Histidín346,00 mg
Izoleucín647,00 mg
Leucín1 190,00 mg
Valín958,00 mg
Fenylalanín910,00 mg
Tyrozín664,00 mg
Other
Cholín (B4)226,72 mg