Hovězí, plná krev
Values per 100 g
Hovězí, plná krev — 100 g: Bílkoviny: 12,77 g; Tuky: 0,11 g; Energie: 53 kcal.
Macronutrients
Energie53 kcal
Bílkoviny12,77 g
Tuky0,11 g
Sacharidy0,27 g
Voda80,75 g
Popel0,77 g
Cukry0,40 g
Fats
Nasycené tuky0,02 g
Mononenasycené tuky0,03 g
Polynenasycené tuky0,05 g
Cholesterol145,00 mg
Minerals
Vápník4,50 mg
Fosfor18,75 mg
Železo41,00 mg
Zinek0,30 mg
Měď0,09 mg
Hořčík2,00 mg
Sodík233,00 mg
Draslík75,00 mg
Chlorid349,50 mg
Jód5,0 µg
Selen9,0 µg
Vitamins
Vitamín A68 IU
Vitamín D4 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B120,6 µg
Thiamin (B1)37,5 µg
Riboflavin (B2)52,5 µg
Niacin (B3)625,0 µg
Pyridoxin (B6)5,0 µg
Kyselina listová (B9)9,5 µg
Amino acids
Taurin6,67 mg